mercredi 20 octobre 2010

les recettes de la semaine


PAGE : cupcake peanut butter glaçage crème au chocolat et chamallow

oh le gros gâteau chocolat praliné




avec des minis décors que j'ai fait en pâte à sucre miam, miam!!!!

les buffets "Chloé.S" ça donne quoi?

ben ça peut être ça,
là par exemple c'est pour Kitchenaid qui a privatisé la cupcakerie pour la soirée "Ruban rose"

Dorian et moi dans l'émission "Média junky"

http://www.blogbang.com/ads/blogbang/media-junkie-le-debat-des/3506-la-cuisine-niche-de-succes-online

mardi 19 octobre 2010

la cupcakerie dans l'émission "Paris tout compris" sur France 3








http://paris-ile-de-france-centre.france3.fr/info/paris-ile-de-france/paris-tout-compris-c-est-le-dimanche-a-10h50-65273457.html?onglet=videos&id-video=cafe_paristoutcompris_vanves_171010_717_17102010122811_F3

mercredi 13 octobre 2010

votre cupcakeuse et ses bons plans sur le site 'Do it in Paris"




http://www.doitinparis.fr/magazine-feminin/chloe-saada-774

mardi 12 octobre 2010

un petit mot sur les "Chroniques de Mestizaje"

Ami parisien, cela n’a pas pu t’échapper, l’automne froid et humide nous a bien rattrapé ce weekend, avec un dimanche exceptionnel – 10°, pluie, flaques, chaussures mouillées et tutti quanti.
Un temps à rester sous la couette, penses-tu, mais tu fais erreur.

Car ce type de temps, aussi gris et moche et pluvieux soit-il, est le temps idéal pour aller découvrir les cupcakes de Chloé, dans le 9è.
Chloé, c’est une ancienne graphiste et photographe freelance qui, après un voyage aux Etats-Unis où elle était tombée amoureuse de ces délicieux petits muffins surmontés de crème, s’est dit qu’elle monterait bien un petit salon de thé spécial « cupcakes » à Paris.
Et bien j’ai envie de dire, grand bien lui en a pris !

Déjà le décor et l’ambiance sont à tomber… Tout est girly et 50s à souhait, et l’attention portée aux détails est sidérante, de la décoration à la musique en passant par la toque rose et blanche de la serveuse. On est servis avec une banane jusque là, même si on est dimanche, qu’il pleut et que la semaine a du être longue…

vendredi 8 octobre 2010

on parle encore de nos bonnes action sur le blog "Du bruit dans la map"




"Cette année, et pour la 8ème année consécutive, la société KitchenAid® soutient l'association d'Estée Lauder "Le cancer du sein, parlons-en !"
C'est dans la féérique cupcakerie de Chloé S., 40 rue Pigalle à Paris, que KitchenAid® a convié quelques journalistes et blogueurs à une soirée informative et ludique : cuisiner en rose pour lutter contre le cancer du sein !
Dès ce mois-ci, KitchenAid® , la marque d'électroménager américaine, met en vente 2 produits de sa gamme en rose et 4 ustensiles de cuisine rose dont une partie des recettes sera reversée au profit des "Prix Ruban Rose"
C'est donc dans les cuisines de cette fantastique boutique au décor de princesse que nous avons appris à décorer des cupcakes grâce à la talentueuse et délicieuse Chloé Saada, qui s'associe cette année à cette belle initiative.

Si vous ne connaissez pas la boutique de Chloé S., courrez-y, car non seulement vous serez accueillis avec un magnifique sourire , mais vous pourrez y déguster de délicieux gâteaux et cupcakes, tous plus beaux les uns que les autres, tous réalisés avec des ingrédients sains et agrémentés de toppings aux colorants naturels; Chloé est aussi trés attachée à proposer à ses clients allergiques des gâteaux ou biscuits sans gluten ou sucre. Vous y trouverez également de quoi réaliser vos cupcakes, vous pourrez assister à des cours ou boire un thé."

un joli mot tout rose sur le blog de "Fées maison"



"... Cette année, la marque s'est également associée à Chloé S. Outre le fait que sa cupcakerie soit totalement raccord avec la couleur du mois, elle réalise de mignons petits gâteaux, à partir de produits naturels, dont certains sont même confectionnés sans gluten, ou sans sucre pour que même ceux pour qui ces aliments sont interdits puissent ravir leurs papilles.

C'est donc dans sa charmante boutique, que nous avons pu déguster un merveilleux buffet avec les cupcakes framboises pralines roses dont une partie des bénéfices sera reversée à l'association "Le Cancer du sein, parlons en!"...."

un article dans le magazine "Envy" (sept 2010)

dimanche 3 octobre 2010

Version Femina parle de notre opération Ruban Rose


au profit de l'association "Le cancer du sein parlons-en!) en partenariat avec Kitchenaid

"Kitchenaid s'associe à Chloé et en profite pour souligner l'action de la chef des cupcakes Chloé.S : Chloé Saada propose ainsi un cupcake ruban rose, au profit de l'association "Le cancer du sein parlons-en !" toujours. L'occasion d'insister sur le fait que Chloé cuisine ses gourmandises avec des produits naturels, certaines même sans gluten ou sans sucre !
3,80€
Les Cupcakes de Chloé : 40 rue Pigalle 75009 Paris"

http://www.femina.fr/Cuisine/Conseils-d-achats/Avec-Kitchenaid-j-achete-malin-contre-le-cancer-du-sein/Kitchenaid-contre-le-cancer-du-sein/Kitchenaid-s-associe-a-Chloe-S