chloé.S dans les bonnes adresses de J.F Piège

les beaux gâteaux de cette semaine

article dans "Biba" Juin 2011

article dans "Elle Girl" Japon

des cupcakes sur un gâteau, c'est beau

concours Chloé.S ET DDP

Envie de gagner un sac DDP Woman? Ou une des 15 paires de ballerines pliables, presque invisible à fourrer dans votre it-bag? Sinon, vous pourrez toujours colorer vos jolis ongles avec un pack de trois vernis. Vous n’avez que jusqu’au 16 Juin pour tenter votre chance.
Le jeu est très simple, deux solutions pour participer : soit en boutique, où vous remplirez un petit formulaire à glisser dans une urne, soit en répondant par mail à ces quelques questions


Vous êtes fan de Chloé.S? Ou de son magasin trop mignon?
Nous allons le savoir tout de suite, avec un petit test pour vérifier vos connaissances en la matière... depêchez-vous de répondre à ce petit Quizz sur la Cupcakerie!

Envoyez vos réponses, ainsi que votre nom, prénom, adresse postale et numéro de téléphone par mail à l'adresse : chloesddp@gmail.com
D'autres lots sont à gagner en boutique, alors rdv vite dans la cupcakerie!

Questions :
1-Comment s'appelle le Cupcake chocolat-spéculos (miam) ?
a- Simon
b- Spartacus
c- Xéna

2-Quelle est la couleur préférée de Chloé.S ?
a- Le vert pomme
b- Le rose bonbon
c- Le jaune vanille

3-Quel est le nom de la pin-up dans la Cupcakerie ?
a- Betty
b- Peggy
c- Georges

4-Que cache l'arrière boutique de Chloé.S ?
a- Un bar clandestin
b- Un joli patio
c- Une salle de pôle-dance

5-qui fréquente principalement la cupcakerie?
a- des femmes et des enfants
b- des bodybuilders
c- des personnes au régime

Encore des gâteaux fous!

Cupcake Paolo

Paolo : cupcake Café, amaretto et pépites de chocolat

oh oui des beaux gâteaux!

c'est pô juste!





















leur tactique c'est l'attaque!

"shopping and bubbles" par marieluvpink

"Si vous me suivez sur facebook, vous êtes sans doute déjà au courant.. ou pas?...
Trêve de suspens, histoire de vous gâter, dès demain pendant la shopping&Bubbles, des cupcakes fête des mères créés par la talentueuse Chloé seront offerts pour les plus fidèles clientes* dans la limite du stock disponible.
Ces cupcakes "I ♥ maman" sont à la framboise / praline rose / glaçage chocolat blanc : Yummy!!! Pour en avoir goûté un hier midi, je peux vous dire que ça déchiiire sa mère en plus d'être hyper joli. De quoi gâter votre gentille moman .. ou vous même si vous êtes une véritable mère poule!

Au passage, j'en ai profité pour mitrailler la Cupcakerie** de la jolie Chloé que je vous invite à aller visiter car c'est pink comme mon blog girly à souhait. L'accueil est convivial, puis surtout c'est vraiment bon!! Je vous ai pris des photos de la carte, histoire de vous montrer l'étendue des talents de la miss qui élabore aussi des cupcakes salés, puis des brunchs sympas & pas hors de prix chaque week-end.Y'a aussi des cours de cuisine si vous êtes une inconditionnelle du cupcake. D'ailleurs, un cours avec la belle Chloé, sera à gagner pour la plus chanceuse qui viendra nous saluer... :)



SHOPPING & BUBBLES
Le samedi 28 Mai de 12h à 22h / Champagne time dès 19h
Chez GOLDYMAMA - 14, rue Surmelin - 75020 Paris
(Métro Pelleport sinon Gambetta)"
photos et textes ©marieluvpink

et hop encore des gâteaux trop miam miam

fan de belles chaussures?

CABARET!

pièce montée pour le lancement de la comédie musicale "Cabaret" au théâtre Marigny

allez hop en vidéo sur Gala.fr

http://www.gala.fr/gala_tv/les_videos_de_cannes/video-_les_cook_n_roll_regalent_jude_law_et_robert_de_niro

Quand Dorian transforme le Carla Brownie en cupcake ça fait miam!

http://doriannn.blogspot.com/2011/05/un-lundi-furieusement-cupcakes-tome-2.html?spref=fb

le générique de "Prenez 3 kilos avant l'été"

Générique Prenez 3 Kilos avant l'été from Ilan Teboul on Vimeo.

plutôt soirée foot ou vernis à ongle?

Bon anniversaire la cupcakerie

Bonjour les gourmands,
aujourd'hui la cupcakerie fête ses 1 an, et oui déjà!

(il y a tout juste un an on fêtait son inauguration dans le patio avec plein de cupcakes de toutes les couleurs, de supers DJ et un concert de Brigitte)

pour fêter cela, venez déguster à 17H un morceau de notre gâteau d'anniversaire, promis, on fera une vrai fête plus tard.
merci à vous tous, c'est aussi grâce à vous si cet incroyable lieu existe, je vous cupcakiff
Chloé.S

la publicité Kitchenaid photographiée dans la cupcakerie

un article dans le guide cuisine de "Télé Loisirs"

un article dans le "Elle Quebec"

touche pas à mon poste

l'émission de Cyril Hanouna, diffusion ce jeudi soir sur France 4
voici le gâteau que j'ai préparé pour l'occasion

oh mon gâteauohoho!

Le menu de Cannes d'Electrolux

Bonjour à tous,
Je suis cette année la présentatrice du concours "menu de Cannes d'Electrolux" une compétition qui mêle gastronomie, mode et art de la table.
Les deux premiers challenges ont déjà eut lieu au palais de Tokyo et le 3ème se passera à Cannes pendant le festival avec l'équipe française gagnante : les Cook'n'roll et une équipe Russe.
l'équipe gagnante servira un diner d'exception au jury du festival, présidé cette année pas l'incroyable Robert de Niro, on retrouve aussi dans le jury, la ravissante Uma Thurman, Olivier Assayas et le sublime Jude Law.
Quand à moi, j'ai sorti mes plus belles robes vintages et Delphine Manivet me concocte une merveille pour monter les marches.

offre d'emploi pâtisserie

la cupcakerie recherche un pâtissier ou une pâtissière diplômé, souriant, créatif, amateur de rose, envoyer cv à contact@cakechloes.com

les gros gâteaux trop beaux

le cocktail de presse Lacoste par "Chloé.S" sur le blog "Things we do"

"Les présentations de presse, c'est l'occasion de découvrir les collections, de faire des rencontres mais aussi, comme vous pouvez le voir sur nos photos, de grignoter au passage!! hihi
Chez Lacoste, nous avons été comblé.
La collection était top ce qui nous a donné presque l'envie de se replonger dans l'hiver (oui j'abuse un peu la...)
Quant au buffet, de superbes cakes et cupcakes personnalisés réalisés par Chloé.S .
Je craque complètement pour ce magnifique gâteau aux couleurs acidulés malheureusement si jolie que personne n'a osé en gouter une part!"

un article sur le site de "Glamour"

Portrait : Chloé S, miss cupcakes

"A 29 ans, cette ancienne graphiste a ouvert un business de cupcakes qui cartonne. Rencontre avec la crème de la crème de la nouvelle patisserie. Yummy !


Elle présentera d’ici quelques jours la seule émission au monde qui encourage à prendre du poids. Baptisé Prenez trois kilos avant l’été (diffusé sur la chaine CuisineTV), ce programme se présente comme un pied de nez aux régimes dont on nous rabâche les oreilles.
La demoiselle s’est fait connaître grâce à ses cupcakes dont elle est devenue le chantre, le symbole, voire la chef de file en France ! Car si ces petits gâteaux nappés sont depuis quelques années très tendance dans notre pays, Chloé semble avoir éclipsé toute concurrence. Pourquoi elle ? Sans doute parce que c’est elle qui parle le mieux de sa passion. Avant de se lancer dans les cupcakes, Chloé a été graphiste et a évolué dans le marketing, d’où l’attention presque maniaque portée à l’identité visuelle de sa marque, "Chloé S.". Son style est très identifiable, des gâteaux à la cupcakerie - ancien bar à filles transformé en maison de poupées- en passant par les sacs en papier ultra girly. Le look de Chloé, glam’ à souhait, atteste aussi d’un goût certain pour l’imagerie fifties. Car elle ne s’habille qu’en vintage... façon Betty Draper dans Mad Men.

Dans son antre rose bonbon inspirée par "Happy Days et la maison d’Hello Kitty", on se plaît à dévorer des yeux ces desserts gracieux et amusants, présentés sous cloche. Une fois en bouche, pas de déception. Ils ne sont "pas que beaux mais bons" insiste Chloé… Sans doute la recette du succès, ce qui fait que ça va perdurer "au-delà du phénomène de mode". Avant d’ouvrir son magasin en plein Pigalle en mai dernier, elle avait commencé à tâter le terrain. Son premier client s’appelle l’Hôtel Amour (9e) qu’elle a démarché en voisine (elle habite SOPI, South of Pigalle). C’était en 2009. Le buzz aidant, la demoiselle a pu envisager sereinement la suite. Pourtant, le pari était loin d’être gagné. "Niveau travaux, tout a été fait à l’économie, je suis une angoissée du découvert". Les comptes sont revenus à zéro. Un bon début. "Je prospecte aujourd’hui un second lieu et j’ai même des propositions pour des franchises à l’étranger". C’est la crise, aussi bizarre que ça puisse paraître, qui lui a donnée l’envie et le courage de se lancer dans cette aventure. Son job de graphiste tournait au ralenti. D’où l’idée d’enfiler un tablier. Cuisiner, elle a toujours aimé ça (sa thèse à Penninghen – école d’art graphique et d’architecture intérieure - portait sur un livre de recettes !). Elle n’a reçu aucune formation mais sait tout faire avec comme précieux instruments de travail : un cutter et une imprimante alimentaire.
Chloé fourmille d’idées et ses créations vont au-delà du cupcake qu’elle décline dans une multitude de parfums, sous toutes les coutures. Il y a aussi les "noopies", cookies en forme de nounours, les "whoopies" (petits sablés) et bien d’autres comme les cupcakes glacés prévus pour l’été sans oublier les salés au menu depuis le début! "Les recettes sont différentes chaque jour selon les produits du marché et l’inspiration", affirme la maîtresse des lieux. 200 à 300 de ces petites merveilles d’ingéniosité sortent chaque jour des fourneaux. Le plus connu est le "Spartacus" à base de chocolat et d’éclat de spéculoos. Le prix est raisonnable : 3,50 euros à emporter, 4 sur place. "On n’a pas la prétention de faire de la haute gastronomie", précise-t-elle.

Chez Chloé S., on ne propose que des préparations artisanales sans conservateurs, à base de produits bio. La gamme sans sucre au sirop d’agave pour les diabétiques (comme elle) et celle sans gluten ont trouvé leur public. Pour espérer bruncher dans ce joli espace, idéal pour un plan copines, il faut réserver dix jours à l’avance au moins (il y a 19 places assises en comptant le bar). La boutique est ouverte du mardi au dimanche (11h-19h) mais Chloé bosse 7j/7, d’autant que les commandes de gros gâteaux, rigolos et appétissants, pour toutes sortes d’occasions (évènements, anniversaires, mariages…) abondent.
Il y a aussi les cours de cuisine et maintenant les émissions (en plus de "Prenez trois kilos avant l’été", elle anime "La guerre des cupcakes", un programme américain diffusé sur Cuisine.TV le mardi à 17h). "J’aime transmettre", lance-t-elle. Si elle se couche rarement avant 2h du matin, ce n’est pas pour faire la bringue, plus maintenant en tout cas. "Mon seul moment de répit, c’est le lundi matin avec mon coach sportif." Et de poursuivre : "Mes kilos en trop, j’ai accepté de vivre avec. J’évite juste de mettre des robes trop moulantes". Chloé a d’ailleurs accepté de poser pour un magazine féminin sur le thème des filles rondes, bien dans leur peau, de quoi déculpabiliser toutes les femmes à l’approche des beaux jours. Avec Chloé, la gourmandise n'est plus du tout un défaut."

"prenez 3 kilos avant l'été" annoncé dans le mag de Canalsat

la guerre des cupcakes dès demain sur Cuisine TV

et en attendant une petite interview sur le site de la chaine

Bonjour Chloé ! Vous arrivez sur Cuisine.TV dès le mois de mars avec deux émissions. Pouvez-vous nous en dire plus ?
Je présenterai « La guerre des cupcakes » chaque semaine à partir du 29 mars. C'est une compétition incroyable des meilleurs cupcakeurs américains. Les décorations sont à couper le souffle !
A partir du 13 avril vous me retrouverez avec ma propre émission : « Prenez 3 kilos avant l'été ». Je donnerai avec humour et glamour mes secrets pour avoir d'aussi belles formes que moi !

Quand avez-vous commencé à cuisiner ?
J'ai commencé à m'intéresser à la cuisine dès mon enfance. Le four de ma maman était mon meilleur ami.

Etiez-vous une enfant gourmande ?
J'étais très gourmande et curieuse : je goûtais à tout.

D'où provient cet attrait pour les cupcakes et whoopies qui sont des pâtisseries typiquement américaines ?
Etant née dans les années 80, j'ai grandi en regardant les séries américaines à la télé et j'ai souvent vu ces gâteaux si attrayants. Anciennement graphiste et photographe de mode, j'ai trouvé un support parfait pour m'exprimer !